С 22 по 28 декабря 2025 года в России проходит Неделя популяризации здорового питания по инициативе Министерства здравоохранения РФ. Цель мероприятия — привлечь внимание к важности сбалансированного питания для поддержания здоровья, профилактики заболеваний и улучшения качества жизни. Некоторые принципы здорового питания: Разнообразие рациона. В меню должны присутствовать мясо, рыба, фрукты, овощи, крупы и другие группы продуктов. Баланс макронутриентов. Белки — около 30% от ежедневного рациона, жиры — около 20%, углеводы — около 50%. Ограничение обработанных продуктов. Нужно минимизировать потребление фастфуда, полуфабрикатов, колбас, сладких йогуртов и других продуктов с избытком соли, сахара, трансжиров и консервантов. Контроль порций и регулярность приёмов пищи. Лучше есть небольшими порциями 4–6 раз в день, чем 2–3 раза, но много. Питьевой режим. Рекомендуется употреблять 1,5–2 литра воды в день, избегая сладких напитков и избыточного кофеина. Снижение потребления соли и сахара. Суточная норма соли — 5 г, сахар стоит ограничивать, так как его избыток связан с риском ожирения, диабета и других заболеваний.