Квас «Майкопский Честный»

фильтрованный пастеризованный
Объемная доля этилового спирта не более 1,2% об.

Состав:

вода питьевая подготовленная, концентрат квасного сусла, сахар-песок, регулятор кислотности – лимонная кислота, пивные дрожжи, двуокись углерода

Пищевая ценность:

углеводы 5,2 г/100 мл напитка, энергетическая ценность 50 ккал (213 кДж)/100 мл напитка

Готовится согласно установленной традиции путем естественного сбраживания из концентрированного квасного сусла (ферментированного ржаного солода с добавлением ферментированного жженого ячменного), 100-процентного сахарного сиропа с использованием пивных дрожжей. Соблюдается ГОСТ 31494-2012.

Это напиток, прекрасно утоляющий жажду, снимающий усталость, способствующий повышению работоспособности. Наш квас – полезный источник ценных для организма человека веществ, таких как углеводы, аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы.

Награды

Золотая медаль. XXVII Международный профессиональный конкурс пивоваренной и безалкогольной продукции Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН