«Bagira Beer»

Сорт темно-медного цвета с оранжеватыми оттенками. При первом глотке из плотного тела и яркого насыщенного аромата внезапно появляется обжигающая, в чем-то шокирующая острота, терпкий вкус, горчинка и приятное щекотание языка. Стойкая пена имеет кремовый оттенок. Это пиво доставит удовольствие ценителям ярких ароматов.
Мощные сорта американских хмелей, используемые как при варке, так и при холодном охмелении, в совокупности дают сильнейшую травяную и цветочную ароматику и полный насыщенный вкус. Применяемая в рецепте смесь солодов: базовый солод и обжаренный карамельный, отвечающие за цвет и пряность, подкрепляются уверенной хмелевой горечью.
~
История этого пива уходит корнями во времена английской колонизации Индии. Пиво варили так, чтобы оно могло пережить путешествие из Англии в Индию, добавляя большую порцию хмелей. Экстремальные перепады температуры и морская качка приводили к тому, что по прибытии пиво получалось высоко сброженным. Английские пэйл эли произошли от индийских пэйл элей.